Speisenkarte

Kartoffelcremesuppe mit Baguette                                                                      5,00 €

Soljanka nach Art des Hauses, Sahne  und Baguette                                               6,20 €

Vorspeisen

Salat, Tomate, Zwíebelringe, Kerne-Mix, Honig-Senf-Vinaigrette, Baguette             4,50 €

Panierter Hirtenkäse überbacken mit Tomaten und Käse, Salat, Baguette              6,90 €

Würzfleisch vom Schwein, Butterkäse, Baguette                                                   7,00 €

 

Vegetarisches

Salat, Tomate, Hirtenkäse, Zwiebelringe, Orangenfilets, hausgemachte

Honig-Senf-Vinaigrette, Baguette                                                                           8,50 €

Wildreis-Türmchen, Lauch-Sellerie-Möhren-Gemüse, Hirtenkäsewürfel                   9,50 €

Bandnudeln, Basilikum-Sahne-Sauce, Cocktailtomaten, Mini-Mozzarella                  9,50 €

 

Für den eiligen „Ritter“

Zwei Spiegeleier, Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Salat                                             9,00 €

Schweinesülze, hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Salat     12,00 €

 

Aus Fischers Netz

Matjesfilets, hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln und Gewürzgurke              17,00 €

Zanderfilet, Rahmgemüse (Sellerie-Porree-Möhren),  Salzkartoffeln,

Zitronen-Dill-Butter                                                                                              19,50 €

Gebratenes Lachsfilet, Rahmspitzkohl, Bandnudeln                                               21,00 €

Die Ritterhof-„Klassiker“

Ritters Leibspeise     

Schnitzel "Hamburger Art", Bratkartoffeln, Salatbeilage                                         16,50 €

Ritterbutzenteller

Schweinenackensteak, Rahmchampignons, Bratkartoffeln, Salat                             18,50 €

Ritterschnitzel

Schnitzel mit Würzfleisch und Butterkäse überbacken, Pommes, Salatgarnitur        19,00 €

Ritterroulade

Rinderroulade mit Zwiebeln, Gewürzgurke & Knacker (vom Schwein) gefüllt,

Rotkohl, Salzkartoffeln                                                                                        25,00 €      

Federvieh

Hähnchenbrustfilet, Basilikum-Sahne-Sauce, Cocktailtomaten, Mini- Mozzarella,

Kroketten                                                                                                          16,00 €

 

„Kleine“ Ritter und Burgfrauen

Kleine Tafelrunde 

Hausgebackener Eierkuchen, Apfelmus, Obstgarnitur                                           6,00 €

Artusteller 

Hähnchen-Nuggets, Pommes Frites, Salatbeilage                                                 7,50 €

Desserts

2 gebackene Apfelringe, Vanilleeis, Sahne                                                         5,80 € 

Warmes Schokoküchlein, Vanilleeis, Sahne                                                        6,50 €

 

Eisbecher

Sanfter Engel       (0,2 l Orangensaft, Vanilleeis, Sahne)                                    4,50 €

Eisschokolade     (0,2 l Kakaomilch , Vanilleeis, Sahne)                                     4,50 €

Rote Grütze Becher

(Je eine Kugel Waldfrucht-Joghurt-, Erdbeer- & Vanilleeis, Rote Grütze, Sahne) 7,00 €

Karamell-Nuss-Becher 

(2 Kugeln Walnuss-, 1 Kugel Schokoladeneis, Karamellsauce, Sahne)                   7,00 €

Schwedeneisbecher (3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne)                 7,80 €

 

Eissorten

Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Waldfrucht-Joghurt         Kugel                    1,30 €

Sahne                                                                                   Portion                  0,80 €

 

Backwerk

Frisch und lecker unser hausgebackener Kuchen, nach Wahl am Kuchenbüfett

Stück                                  3,40 €

Stück mit Sahne                  4,20 €