Speisenkarte

 

 

Suppenkessel (Vorsuppen)

Kartoffelcremesüppchen mit Kochschinkenstreifen und knusprigen Brotwürfeln                    4,50 €

oder vegetarisch                                                                                                                 4,00 €

Hausgemachte Soljanka, Sahne  und Baguette                                                                      4,90 €

Vorspeisen

Salat, Tomaten, Zwíebeln, hausgemachte Honig-Senf-Vinaigrette, Baguette                          3,00 €

Panierter Fetakäse überbacken mit Tomaten und Käse, Salatgarnitur, Baguette                     5,50 €

Würzfleisch vom Schwein mit Käseüberbacken, Baguette                                                     6,50 € 

Vegetarisches

Salat, Tomaten, Feta, Zwiebeln, Honig-Senf-Vinaigrette, Baguette                                        7,00 €

Bandnudeln, Basilikum-Sahne-Sauce, Cocktailtomaten, Mozzarella                                        8,00 €

Für den eiligen „Ritter“

Zwei Spiegeleier, hausgemachte Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Salatgarnitur                        7,50 €

Ritterschnitte Mischbrot, Schinken, Tomaten, Zwiebeln, zwei Spiegeleier, Salatbeilage         7,50 €

Schweinesülze, hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Salatgarnitur        9,50 €

Aus Fischers Netz

Matjesfilets, hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln und Gewürzgurke                                  13,50 €

Gebratenes Lachsfilet, Rahmspitzkohl, Bandnudeln                                                            15,50 €

Zanderfilet gebraten, Rahmblattspinat, Salzkartoffeln,                                               hausgemachte Basilikum-Zitronen-Butter                                                                           17,00 €

 Die Ritterhof-„Klassiker“

Ritters Leibspeise Schweineschnitzel „Hamburger Art“, hausgemachte Bratkartoffeln, Salatbeilage                                                                                                                                         13,50 €

Ritterbutzenteller Schweinenackensteak, frische Rahmchampignons, Bratkartoffeln, Salatgarnitur                                                                                                                                           14,50 €

Ritterschnitzel Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Butterkäse überbacken, Pommes Frites, Salatgarnitur                                                                                                                     16,00 €

Rinderroulade „Ritterhof“ mit Knacker, Gewürzgurke und Zwiebeln gefüllt, hausgemachter Rotkohl, Salzkartoffeln                                                                                                      17,50 €

Federvieh

Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Basilikum-Sahne-Sauce mit Cocktailtomaten, Kroketten, Mozzarella                                                                                                                        13,00 €

Hähnchenbrustfilet, Rahmblattspinat, Fetawürfel, Wildreis, Zitronen-Basilikum-Butter      14,00 €

„Kleine“ Ritter und Burgfrauen

Kleine Tafelrunde Hausgebackener Eierkuchen, Apfelmus, Obstgarnitur                                5,50 €

Sir Lanzelot Knusprige Fischfilets, Rahmspinat, Salzkartoffeln                                             6,50 €

Artusteller Hähnchen-Nuggets, Pommes Frites, Salatbeilage                                                 7,00 €

Desserts

2 gebackene Apfelringe, Vanilleeis, Sahne                                                                           5,00 € 

Warmes Schokoküchlein, Vanilleeis, Sahne                                                                           5,90 €

Eisbecher

Sanfter Engel       (0,2 l Orangensaft, Vanilleeis, Sahne)                                                        4,00 €

Eisschokolade     (0,2 l Kakaomilch , Vanilleeis, Sahne)                                                         4,00 €

Rote Grütze Becher

(Je eine Kugel Waldfrucht-Joghurt-, Erdbeer- & Vanilleeis, Rote Grütze, Sahne)                     5,00 €

Karamell-Nuss-Becher (2 Kugeln Walnuss, 1 Kugel Schokoladeneis, Karamellsauce, Sahne)     5,00 €

Schwedeneisbecher (3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne)                                    5,80 €

Eissorten

Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Waldfrucht-Joghurt           Kugel                                     1,00 €

Sahne                                                                                     Portion                                  0,80 €

Backwerk

Frisch und lecker unser hausgebackener Kuchen, nach Wahl am Kuchenbüfett

                                                   Stück                                                                                2,80 €

                                                   Stück mit Sahne                                                                3,20 €

 

 

Wir wünschen allen Gästen einen schönen und entspannten Aufenthalt in unserem Hause.

Guten Appetit.